Departamento 1

Departamento 2

martes, 28 de julio de 2015
















Colón: de ciudad ribereña a puntal del turismo en Entre Ríos

La ciudad de Colón, en Entre Ríos, es muy parecida a Carmelo e incluso a Colonia del Sacramento. Tiene poco más de veinte mil habitantes, tienen el mismo río y el mismo clima, y gran parte de su atractivo está sobre la costa, fundamental paseo para los colonenses. La clásica “vuelta del perro” de los carmelitanos.
Colón tiene una importante producción artesanal de quesos, vinos, aceitunas, licores y artesanías. Nada que no tengamos por aquí. Pero una gestión muy eficiente desde el punto de vista de las políticas públicas hace que la ciudad duplique su población con el turismo de todo el año y éste sea un motor importante de la economía local.
Tienen un valor agregado que es la zona termal, donde se encuentran Termas de Colón, de San José y Villa Elisa, en un radio de 30 kilómetros a la redonda, fuente de atracción por si mismas de miles de visitantes.
Sin embargo la oferta turística de Colón no es sólo termas, ya que como ciudad costera generó un desarrollo importante de su espacio ribereño, que hace que muchos vayan a Colón a disfrutar de la ciudad y no de las termas.
Es un buen lugar para que muchos uruguayos de este departamento analicen, a la hora de planificar una política turística desde el Estado, los componentes para que sea exitosa y no quede librada solamente a la iniciativa privada.
Además de un circuito de sabores regionales, paseos de artesanías, visitas a museos, hay restaurantes con menú de platos típicos, recorridas en lancha inter-isleñas que recorren el Río Uruguay, y un bus turístico que trabaja con guías locales, capacitadas especialmente en la localidad. En Colón cada ciudadano es un anfitrión de un turista y eso se nota recorriendo sus calles y hablando con su gente.
La Secretaria de Turismo del municipio de Colón, Silvia Vallory, contó a EL ECO que “hemos conformando un equipo de trabajo dentro de la Secretaría, para desarrollar un programa propuesto en esta gestión que tiene que ver con cuatro puntos básicos: concientización y capacitación, promoción y comercialización, desarrollo de nuevos productos y ordenamiento de la oferta y el último es relaciones micro regionales, provinciales y nacionales con fines turísticos”.
Agregó que lo que incentivan “es la participación de la comunidad, del sector privado y de toda la sociedad, y tenemos en vigencia una asociación mixta de turismo, integrada por cuatro cámaras del sector privado con personería jurídica y cuatro integrantes del gobierno municipal: Secretaría de Hacienda, Turismo, Obras públicas y la presidencia a cargo del intendente”, explicó.
Todos son anfitriones
Allí esta la Cámara Gastronómica, la Cámara de Alquileres Turísticos, el Centro Comercial y la Cámara de Prestadores de Servicios Náuticos “después, por otro lado, incentivamos la participación de todos los sectores comunitarios, por ejemplo trabajamos con la Dirección Departamental de Educación, con las escuelas que tienen orientación en turismo, como Secundaria o tecnicaturas, haciendo planes de concientización, pasantías, desarrollamos programas como Sé Turista por un Día, En Colón Todos Somos Anfitriones, y varios más” contó.
Política de Estado
El trabajo es conjunto, es una política del municipio pero es además una política de Estado, que tiene que ver con todos los sectores en el desarrollo de políticas municipales turísticas, remarcó Vallory a EL ECO .
En total reciben en temporada de vacaciones y fines de semana largos, alrededor de veinte mil visitantes.
Recuperan muelle viejo
Se recuperó el paseo del muelle viejo, “que es donde nació la ciudad, porque era un puerto importante en su momento, cuando no había rutas hacia Buenos Aires. Cuando surgieron los puentes la actividad fue decayendo y hace tres años decidimos desarmar esos muelles, transformar ese paseo y utilizar parte de esos durmientes para hacer barandas y bancos. Hicimos un paseo nuevo”, contó.
Tallas en madera
En el viejo puerto, el turista se encuentra con un paseo de esculturas talladas en madera, con personajes de historietas argentinas: “hicimos un paseo de tallas en madera con la historia de la caricatura”, contó. “Esto surge de la Feria Nacional de la Artesanía, donde vienen artesanos de todo el país y allí formamos un Patio de Tallistas los que, a partir de un tronco, desarrollan una temática. En la última fiesta fue el de caricaturas infantiles, esas fueron las tallas y con eso generamos este paseo costero. Es una forma de tener instalada la fiesta todo el año”, remarcó.
Vino patero y queso
Sobre la costa se agrupan varios grupos de locales con distintas variedades de artesanías, desde quesos, dulces, embutidos, vinos, incluso el típico “vino patero” dulzón y recomendado para acompañar el asado. “Esto ha incentivado a que el productor local, que trabaja con materia prima local y artesanalmente, pueda empezar a mostrarse cara a cara con el visitante. Por eso empezamos hace años a hacer un espacio que se llamaba Sabores Regionales, donde los productores mostraban lo que hacían, quesos, licores, etc. Hoy cada uno lo muestra en su propio local sobre la costa y entonces se ha desarrollado un circuito de sabores, que incluye a Colón pero también la micro región de San José y Villa Elisa. Hay miel de nueces Pecan, vinos, dulces, embutidos, etcétera, todos los sabores propios”, y además “con los gastronómicos locales estamos haciendo el Mapa de Sabores, que tiene que ver con el plato principal de cada restaurante, para que tenga algo vinculado a la ciudad o a la región”. Actualmente hay 25 locales gastronómicos adheridos a este mapa de sabores, con platos con identidad vinculados a un recorrido, y el turista puede elegir un plato típico, y cada restaurante tiene su impronta.
Bus turístico
Es privado, de la empresa Flecha Bus, pero nosotros le organizamos los horarios, le hacemos la promoción, ponemos los días del circuito y como ya tenemos la primera promoción de guías locales de turismo, que es una carrera de un año que gestionamos ante el Concejo General de Educación de la Provincia, están especializados en mostrar profundamente lo local. Esos guías trabajan para nosotros, y se esta trabajando en una ordenanza de protección a los guías locales, para que los grupos de turistas que llegan a Colón deban contratar un guía local para hacer el tour por la ciudad, para que la narración sea real, y que cada guía pueda contestar con profundidad. A veces sucede que los guías que vienen de otros lados no saben la historia o no conocen llos ugares importantes de la ciudad” explicó.
El mercado y la oblea
No dejamos todo librado a la oferta del mercado, remarcó Vallory, cuando le preguntamos sobre la política gubernamental. “Hay una fuerte gestión del municipio. Siempre decimos que el Estado empuja del carro o tira del carro, pero es también un artista principal del desarrollo de las políticas turísticas”.
Nosotros tenemos una oblea de calidad de alojamientos turísticos que es una ordenanza. Año a año, de setiembre a noviembre, todos los propietarios de casas, departamentos, bungalow y cabañas tienen que hacer un trámite para obtener la oblea de alojamiento turístico, que se renueva todos los años, y se hace control in situ con inspectores y después se les otorga la oblea que luce sobre un cartel, y el turista sabe que cuando viene a Colón esos lugares están debidamente controlados. También se le da mucha importancia al camping, porque al ser una ciudad ribereña brinda la posibilidad de alojar a mucha mas gente. Hoy tenemos capacidad para 16.000 alojamientos turísticos habilitados, más las colonias de vacaciones de profesionales como los bioquímicos, la de ingenieros, de odontólogos, de docentes”, concluyó.
Fuente: http://www.elecodigital.com.uy/index.php/sociedad/5133-colon-de-ciudad-riberena-a-puntal-del-turismo-en-entre-rios